Pan y collares

Si bien en casa usamos harinas integrales, a veces optamos por la harina comun si vamos a jugar con la masa antes de comerla. Aca va nuestra receta basica para masa de panes, si quieren pueden hacerla con harina integral directamente.

 
En un bowl poner un cubito de levadura desmenuzada con una cucharada de azucar y cuatro cucharadas de harina, agregar un vaso de agua, mezclar y tapar, dejar levar mientras le preparamos un juguito o una manzana pelada o hacemos pochoclos, o lavamos la pelela o cambiamos el pañal o damos la teta o le alcanzamos eso que nos piden o algo asi, es decir, unos 20 min... 
Ahora agregamos a esa mezcla un chorrito de aceite de oliva, un vaso y medio de agua, un poco de sal marina y el resto de la harina, amasamos un bollo, si los chicos milagrosamente duermen la siesta, chequeamos facebook, escribimos en el blog o nos vemos un capitulo de Seinfeld por novena vez. 
Ahora esta lista la masa, la aplastamos un poco para desgasificar y a jugar!!!

Podemos hacer galletitas de formitas,  pelotitas,  panes o lo que se nos ocurra!!!